gamme produits

Les Boucheries André proposent une offre résolument différente, entre la boucherie traditionnelle et la grande distribution.

Un ESPACE SPECIALISÉ DEDIÉ A LA VIANDE, qui se démarque par :

 1 Différents formats proposés :
· Gros (avec préparation gratuite).
· Demi-gros, offre familiale.
· Détail.


 2 Différentes présentations :
· A la coupe (au rayon boucherie traditionnelle).
· En libre-service :
- en barquettes filmées,
- en sous-vide,
- en surgelés.
Traiteur Viande sous-vide boucheire traditionnelle
 3 Différents types de viande :
· Bœuf (races à viandes : Charolaise, Limousine), veau, agneau, porc, volailles, lapins…
· Steaks hachés frais fabrication Boucheries André.
· Gibiers : chevreuil, biche, sanglier…
· Viandes d’ailleurs : autruche, kangourou, bison…
· Charcuteries et spécialités régionales.
 4 Des conseils :
· Nos bouchers sont à votre disposition pour tous conseils sur le choix, la conservation et la préparation de vos viandes.
· Vous y trouverez la même qualité de conseil pour l’achat d’un agneau entier ou d’une simple côtelette.
boeuf mouvant veau cote seconde volaille
 5 Un bon rapport Qualité / Prix :
Grâce au circuit direct de l’éleveur au consommateur, sans intermédiaire.
 6 Un approvisionnement régional principalement.
 

Un large choix et des conditionnements adaptés, afin de satisfaire les professionnels, comme les familles et les particuliers, quelle que soit l’occasion : repas seul ou en famille, entre amis, repas de fête ou cuisine gastronomique.

Pour une offre complète, vous trouverez également en magasin de la charcuterie, des volailles, des produits régionaux (spécialités Lyonnaises) et d’autres produits, comme les fromages, la crémerie, l’épicerie, le vin, les surgelés et quelques fruits et légumes.

pain fromage produits régionaux

NOUVEAU : Faites appel à notre Service Traiteur pour organiser vos réceptions familiales (mariage, anniversaire, communion, repas de famille) et vos réunions professionnelles (séminaire, réunion d'affaires, cocktail d'inauguration, petit déjeuner, plateaux repas), grâce à notre partenaire :
Sassolas Traiteur. (<– cliquez ici pour plus d'informations)