Façon tournedos, 3 pièces
Porc, 2 pièces
Epaule roulée
Assortiment agneau : collier, poitrine, côte
Salade de Museau de Porc, la barquette d’1kg environ
Saucisson à cuire Supérieur, 1 pièce
Gratin d’Andouillette, la barquette d’1kg environ